Algunos profesores del instituto Cap de l’Aljub, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo, junto con docentes de otros centros de todas las provincias de la Comunidad Valenciana, están perfilando las bases de un nuevo proyecto. Se trata de una actividad formativa del plan de formación permanente europeo que se enmarca dentro de los programas Leonardo da Vinci, tutelados por la Unión Europea. Se llevará a cabo en Croacia en 2014 y se trata de intercambiar conocimientos entre los dos países en materia turística y también en métodos de enseñanza. El pasado 27 de diciembre se celebró una reunión de trabajo en Santa Pola. El coordinador de todo el proyecto es el Centro Integrado de FP de Castellón “Costa de Azahar”.