El profesor y escritor presentará su obra sobre la historia léxica de los pescados salados el martes 14 de octubre a las 19:00, en un acto presentado por Antoni Mas i Miralles.

DAVID P.N. | 13/10/2025.-
El próximo martes 14 de octubre, la Biblioteca será escenario de la presentación del libro Peix i sal. Història lèxica de la saladura, del autor Francesc Llorca Ibi, un trabajo de investigación editado por el Departament de Filologia Catalana y las Publicacions de la Universitat d’Alacant.

El acto, que comenzará a las 19:00 horas, contará con la participación del profesor Antoni Mas i Miralles, quien presentará la obra y acompañará al autor en un encuentro que pretende acercar al público al patrimonio lingüístico y cultural vinculado al mar.

Peix i sal es un recorrido por las palabras que conforman el léxico valenciano relacionado con los pescados salados, un elemento tradicional y esencial en la gastronomía de la costa mediterránea. A través de esta investigación, Llorca invita a descubrir cómo la lengua refleja los modos de vida ligados al mar, la pesca y la conservación del alimento.

En sus páginas, el autor analiza términos como sardina, aladroc, melva, bísol o marraix, entre otros muchos, mostrando su riqueza lingüística y su relación con la historia y la identidad valenciana.

Según la sinopsis editorial, Peix i sal. Història lèxica de la saladura es también una invitación a revivir los sabores y las voces del Mediterráneo, uniendo la palabra y la memoria en torno a un producto que forma parte del ADN cultural de las poblaciones costeras.

El acto está abierto al público y se espera la asistencia de amantes de la lengua, la historia y la tradición marinera, así como de lectores interesados en la divulgación del patrimonio léxico valenciano.