• Localizados en sendas inspecciones llevadas a cabo por el SEPRONA en el municipio de Santa Pola.
• Los infractores se enfrentan a sanciones que pueden alcanzar los 60.000 euros.
• Al responsable de un establecimiento de restauración se le podría imputar un delito contra la salud pública por ofrecer platos elaborados con este tipo de producto.

DAVID P.N. | 5/6/2025.- La Guardia Civil ha intervenido, en dos actuaciones distintas, un total de 250 kilogramos de pescado comercializado ilegalmente en Santa Pola en menos de un mes. En una de las operaciones se incautaron 140 kg de pulpo de roca inmaduro, que se intentaban sacar del puerto sin cumplir los requisitos legales. En la otra, se localizaron 110 kg de pulpo, gallina y morralla adquiridos de forma irregular por un restaurante. Los responsables se enfrentan a sanciones que podrían ascender hasta los 60.000 euros.

Inspecciones en el puerto para frenar la pesca ilegal

Durante una inspección en el Puerto de Santa Pola el pasado 29 de mayo, la Patrulla de Protección de la Naturaleza (PACPRONA) de la Guardia Civil de Alicante detectó cómo se introducían varios cubos en el maletero de un vehículo particular. Al inspeccionar su contenido, se constató que se trataba de pulpo de roca (Octopus vulgaris), transportado sin refrigeración y sin la documentación necesaria que acreditara su trazabilidad.

La captura no había sido declarada ni presentada en lonja para su primera venta, un requisito obligatorio para garantizar tanto el control sanitario como la legalidad comercial del producto. Además, los ejemplares eran inmaduros, lo que compromete la sostenibilidad de la especie.

Por estos hechos, se ha iniciado un expediente sancionador contra el presunto infractor, un hombre de 63 años, conforme a la Ley 5/2017 de Pesca Marítima y Acuicultura, que contempla sanciones de hasta 60.000 euros. La Guardia Civil continúa investigando para identificar a los responsables de los buques pesqueros implicados en la captura.

Pescado sin trazabilidad en un restaurante

En otra actuación, el 30 de abril, el SEPRONA realizó una inspección en un establecimiento de restauración donde localizó varios arcones congeladores con productos pesqueros sin etiquetado. El responsable del local no pudo presentar albaranes ni documentación de compra, reconociendo que adquiría el pescado directamente a los pescadores, sin pasar por la lonja.

Además, se hallaron envases de pulpo parcialmente descongelado y muchos ejemplares resultaron ser inmaduros, cuya comercialización está prohibida.

Ante las infracciones detectadas a la Ley 5/2017 de Pesca Marítima y a la Ley 14/1986 General de Sanidad, los agentes han instruido un expediente sancionador, que ha sido remitido tanto a la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica como a la Conselleria de Sanidad. El responsable, un hombre de 60 años, podría enfrentarse también a una imputación por delito contra la salud pública, al haber ofrecido estos productos a consumidores finales en su restaurante.

Todo el producto intervenido ha sido depositado a disposición de la autoridad competente, la Sección de Pesca Marítima de la Generalitat Valenciana.

Un plan de control para garantizar seguridad y sostenibilidad

Las inspecciones del SEPRONA en puntos clave de la cadena de suministro —captura, distribución y restauración— forman parte del Plan de Control e Inspección de Actividades Pesqueras. Este plan busca garantizar un aprovechamiento sostenible de los recursos marinos y proteger la salud de los consumidores.

Al tratarse de productos altamente perecederos, es imprescindible mantener un estricto control sobre la cadena de frío y asegurar la trazabilidad para evitar su deterioro y posibles efectos nocivos sobre la salud pública.