El Ayuntamiento de Santa Pola busca revivir el ambiente gastronómico en el Centro de Convivencia La Senia al sacar a licitación el servicio de bar, restaurante y cafetería. Con el objetivo de brindar un espacio acogedor para las personas de la tercera edad, el establecimiento, ubicado en el entorno privilegiado del parque El Palmeral y los restos arqueológicos de la Casa Romana, busca convertirse en un referente gastronómico local.

La licitación, publicada en la plataforma de contratación del Ayuntamiento, tiene como objetivo principal proporcionar un servicio de hostelería completo, que incluye desayunos, comidas, cenas y cafetería, dirigido principalmente a las personas usuarias del centro.

Además, se espera que el establecimiento atraiga a otros usuarios y visitantes, ofreciendo una oferta culinaria diversa y adecuada al entorno.

Un aspecto importante del servicio será el acceso a menús a precios económicos para satisfacer las necesidades de los usuarios, en su mayoría personas de la tercera edad.

El contrato tendrá una duración de 3 años, con la posibilidad de un año de prórroga adicional. Los licitadores deben ofrecer un canon mínimo de 6.556 euros anuales, con la opción de mejorar la oferta al alza.

Para la adjudicación, se evaluarán criterios como el importe del canon, la idoneidad de los precios, el personal previsto, la propuesta de gestión, la calidad de los productos y servicios, la innovación y sostenibilidad, así como la promoción cultural y turística.

Las personas interesadas en participar en la licitación tienen un plazo de 26 días a partir de la publicación de las bases en la plataforma de contratación del Ayuntamiento para presentar sus ofertas. Con esta iniciativa, el Ayuntamiento busca brindar un servicio de calidad y diversificado para el disfrute de los usuarios del centro y de todos los visitantes que acudan a La Senia.