El cocinero y profesor del ciclo de Hostelería del instituto Cap de l’Aljub de Santa Pola Damián Azorín ha quedado finalista en uno de los concursos del prestigioso certamen Madrid Fusión, que se celebra entre el 21 y el 23 de enero en IFEMA.
En concreto, Damián Azorín es uno de los seis finalistas de todo el país en el concurso de elaboraciones de quesos. Tendrá su ponencia este lunes 21 alrededor de las 12:30 h.

Otro premio

El concurso Operación STARTUR Elche Emprende 2012, es un concurso de ideas emprendedoras para el turismo de Elche, organizado por Visitelx. La profesora del Cap de l’Aljub Estela Peralpre ha obtenido un premio de 3.000 euros en metálico por su proyecto de visitas guiadas a la empresa Bodegas Faelo, donde la docente del centro también colabora. La entrega de premios fue el pasado 21 de diciembre en Elx.