Tras los buenos resultados cosechados con sus dos iniciativas anteriores –La Ruta del Pincho Marinero y la Semana del Tapeix– un grupo de empresarios del sector hostelero de Santa Pola lanza, con el apoyo de la Concejalía de Turismo, una iniciativa aún más ambiciosa: el mes del Tapeix Navideño.
La campaña consiste en ofrecer tres tapas, y en dos de ellas debe estar presente de manera obligatoria el pescado fresco de la Bahía de Santa Pola. En la tercera tapa los establecimientos podrán utilizar aquellos ingredientes que estimen oportunos. El mes del Tapeix Navideño arrancará el próximo 15 de diciembre y se prolongará hasta el 20 de enero. El precio único (IVA incluido) de cada tapa será de 1,5 euros.
“El objetivo de esta campaña, como el de las dos anteriores es, por un lado, promocionar el sector hostelero de nuestra localidad, mostrando cómo sabe innovar utilizando como base el pescado fresco de nuestra bahía y, al mismo tiempo, incidir en las bondades de nuestro Peix de Santa Pola” indica la edil de Turismo, Loreto Serrano.
Este lunes ya ha habido un primer encuentro, en el que se acordaron las bases de la campaña y el próximo lunes 3 de diciembre a las 9:30 h habrá una nueva reunión en el Ayuntamiento para definir los últimos detalles del Tapeix Navideño así como coordinar próximas actuaciones promocionales dirigidas a la restauración local. Para más información, las empresas interesadas pueden contactar con las Oficinas de Turismo de la localidad, llamando al 966 696 052 / 965 412 276 o acudir personalmente a las mismas.
Inscripciones
A esta iniciativa se puede apuntar cualquier restaurante, bar o cafetería de Santa Pola que quiera participar. Para ello, deberá cumplimentar una solicitud (www.turismosantapola.es) y entregarla en cualquiera de las Oficinas de Turismo.
“Ya hay unos quince establecimientos interesados, animo a los empresarios locales a que se impliquen en esta iniciativa que puede contribuir a dinamizar sus negocios”, añade Serrano. La concejala de Turismo hace un especial llamamiento al sector hostelero de Gran Alacant, ya que se trata de una campaña abierta a todos los establecimientos de nuestro municipio.
