Cofradía de Pescadores, en colaboración con el Ayuntamiento, ha lanzado una nueva campaña de promoción del Peix de Santa Pola denominada “Tú me lo guisas… yo me lo como”. Cualquier persona puede comprar pescado o marisco en la Peixateria de La Cofradía y llevarlo a uno de los cinco restaurantes colaboradores para que se lo guisen y sirvan por un precio muy ajustado a los tiempos que corren.
Los restaurantes participantes son La Cofradía, Don Jerónimo, Mesón Moniatos, Polamar y Mare Nostrum, y ofrecen este sistema de martes a sábado a lo largo de todo el año, excepto sus días de cierre y períodos vacacionales. El restaurante cobrará el 10% del precio marcado en el ticket, así como una cantidad de 3 euros por cada comensal que se siente a comer, IVA incluido. Por ejemplo, si cuatro personas llevan marisco y pescado por valor de 25 euros, en el restaurante tendrán que pagar 14,50 euros (2,5 € corresponden al 10% del valor de compra y 12 € por el servicio de 4 personas).