5/4/23. IES Cap de l’Aljub.
El pasado 4 de abril tuvo lugar la primera CARRERA DE CAMBRERS en Santa Pola organizada por el IES Cap de L´Aljub.

En la carrera que se celebró en el parque de la Comunidad Valenciana, participó alumnado de hostelería tanto de ciclos formativos de servicios como ciclos formativos de cocina que imparte el centro. No obstante, de cara a próximas ediciones, se espera poder hacer de la carrera un encuentro que sume tanto a profesionales de la sala como estudiantes de hostelería de otros centros.

Con esta carrera se pretende dar visibilidad al colectivo del personal de sala y poner en valor la formación profesional en hostelería tan necesaria para la excelencia del sector.

Por otro lado se pretende recuperar la tradicional Carrera de Cambrers que se celebraba en los años 70 en la localidad.

En el centro educativo en la actualidad se imparten todos los niveles formativos tanto de sala o servicios como de cocina. Cabe destacar que las matriculaciones en los últimos años han aumentado considerablemente y es por eso que desde el IES Cap de l´Aljub se quiere destacar la calidad del alumnado así como la profesionalidad y rápida inserción laboral que se está consiguiendo con estas titulaciones.

En este blog elaborado por el personal docente se puede consultar todos los ciclos formativos tanto de grado medio como de grado superior ofertados por el centro: https://fpsantapola.wordpress.com/