La ilusión por ofrecer productos frescos, de calidad, con sabor tradicional y también innovadores es como el pan de cada día de la Panadería Cafetería Garri Sempere. En 2009 los hermanos Javier y María Dolores Garri Sempere decidieron apostar por un nuevo concepto en Santa Pola y ahora, dos años después, se sienten satisfechos con la marcha del negocio, fundado por sus padres en 1975. “Tenemos mucha clientela fija, y también, sobre todo ahora en verano, mucha gente nueva que, una vez que prueba, repite”, comenta Javier Garri.
Un equipo formado por 10 personas trabaja día y noche con el objetivo de que los clientes disfruten y se vayan satisfechos. Disponen de obrador propio donde elaboran bollería casera y diferentes tipos de panes. En la cafetería se pueden disfrutar de suculentos desayunos o meriendas y también de tapas. Y en constante evolución, este año acaba de incorporar el servicio de churrería casera. La masa se elabora a diario siguiendo la receta tradicional. También se puede disfrutar de chocolate caliente de diferentes sabores.
Asimismo la terraza se ha ampliado para atender mejor a todo el público, que puede elegir entre el exterior o el confortable y moderno interior del local.
En el apartado de pastelería, además de adquirir riquísimos pasteles, se pueden hacer encargos de tartas a diario.
El establecimiento tiene un amplio horario de 6 de la mañana a 23:30 h. Seguro que si van encontrarán el sabor tradicional que buscan, como el de la familiar coca, o uno nuevo que les sorprenda, como el de la repostería argentina.
