HOSTELERÍA
 

El instituto Cap de l’Aljub celebra sus jornadas gastronómicas

 
Viernes 11 de febrero de 2011 0 comentarios
 

Desde el departamento de Hostelería del instituto Cap de l’Aljub invitan a todos los ciudadanos que quieran acercarse al centro y disfrutar con ellos de la vigésima edición de sus jornadas-concurso gastronómicas. La novedad de este año es que el viernes 16 hay una cena degustación de bienvenida ofrecida por los alumnos y profesores (menú 18 €). El concurso, al que optan 6 equipos, se decide en las comidas del jueves 17 y el viernes 18 (menú 24 euros). Deberán obligatoriamente preparar una receta con Peix de Santa Pola y otra con carrillera de cerdo ibérico. Más información: 96 541 31 74.

 

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