Desde la Concejalía de Turismo se quiere animar a todos los hosteleros de Santa Pola a participar en el IV Concurso Tapeix, que se celebra entre el 15 de diciembre y el 15 de enero. Son 16 los establecimientos que pueden competir en este concurso de tapas con el que se pretende promocionar el Peix de Santa Pola, y aún quedan plazas libres. Para participar en el certamen y poder votar a la mejor creación, el público tiene que consumir un mínimo de 18 tapas de las que proponen los 16 establecimientos, y obtener el sellado de cada tapa en los locales participantes, rellenar el folleto del certamen y presentarlo en alguna de las oficinas de turismo de la villa marinera. Los folletos para anotar la puntuación de cada tapa se pueden recoger en los mismos establecimientos.

Al finalizar el certamen, se sortearán varias cenas para dos personas entre el público que participe, además de regalos relacionados con el Peix de Santa Pola. Por otro lado, y ya de cara a los participantes, existe un premio de 500 euros en efectivo para la tapa ganadora.